台北自家烘焙咖啡豆紅頂商人咖啡團購咖啡豆7月7日咖啡豆團購報價 @ 台北買咖啡豆防彈咖啡豆防彈咖啡粉

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獨家銷售衣索比亞日曬耶家雪夫綜合咖啡豆一般市售價1磅1500~600元

一磅500元

喜愛藍莓炸彈，花香果汁口感咖啡的朋友千萬不可錯過

日曬的耶家雪夫是我最喜愛的咖啡，CP值超高物美價廉，在杯測的排行榜總是有90分以上，媲美貴桑桑的藝妓咖啡，層次豐味多變化，是一般咖啡少有的特色

關於衣索比亞耶家雪夫日曬豆

衣索比亞是咖啡的發源地，也是精品咖啡的產區，深受許多咖啡饕客的喜愛

耶家雪夫咖啡豆身漲於海拔高度約1500~2500公尺之間，環境地理位置得天獨厚，造就了獨一無二的咖啡風味

日曬法

不同於一般的去果皮水洗法，直接陽光日曬，能獲得更豐富的果香風味，處理方式極為繁雜困難，產量稀少，風味獨特，格外珍貴

我們採用衣索比亞在地的原生品種，大多採自然農法摘種，與當地採購最高等級G1，G1標準即為嚴苛，不論豆型大小美觀瑕疵率，都會被列為嚴格篩選，所以價格也高於商業用的G4等級許多

本次促銷遠低於市售價格5~3折一般店家每磅售價約在1500~600元之間

日曬的耶家雪夫風味獨特，即使你再不會泡咖啡，也可以讓妳喝出日曬的耶家雪夫咖啡不同於一般咖啡的風味之處

若你喜愛添加牛奶與咖啡藝起飲用者，或許它會變成果汁牛奶

細緻花香，入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人，質地乾淨清晰，莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

2017年7月7日更新台北紅頂商人咖啡豆批發團購優惠價

Red Best Coffee (花果茶般的咖啡)

紅頂商人咖啡有限公司 (不苦的咖啡專賣店)

地址 : 台北市士林區環河北路三段119號 (近重陽橋，天星花園)

行動電話(中華電信) : 0912-580335 連先生 LIEN : amyice

http://www.redcoffee.com.tw Mail:like.tour@hotmail.com

營業時間 : 每週一 ~ 周五下午13:00~20:00 國定假日周六日公休

訂貨才烘焙，新鮮現烘焙30分鐘

產品		風味簡介	烘焙度	售價(半磅)	售價(1磅)	咖啡豆優點
1	衣索比亞日曬耶家雪夫綜合咖啡豆銷售冠軍商品	細緻花香，入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人，質地乾淨清晰，莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。	淺中焙	300元	500元	特殊風味咖啡 4月銷售冠軍
2	巴西喜拉朵咖啡豆	微酸淡淡的奶油香堅果氣息	中培	150元	250元	不苦不酸有咖啡香
3	坦尚尼亞吉利馬札羅火山珍珠圓豆咖啡豆	堅果、杏仁、核棗圓潤甜感、順口、香料、茶感、麥芽甜與巧克力	中培	180元	300元	風味咖啡
4	蒲隆地非洲之心咖啡豆	微酸香料茶口感，苦甜巧克力，回甘度強	中培	180元	300元	風味咖啡售完補貨中
5	瓜地馬拉安提瓜山谷美蒂娜莊園咖啡豆	香草、焦糖巧克力、烤堅果與、火山煙燻味、奶油可可般滑順口感	中焙	200元	350元	不苦不酸有咖啡香
6	盧安達路希羅咖啡豆	紅蘋果、櫻桃、蜂蜜、優質的甜度與平衡感、肉桂、杏仁、巧克力的餘韻	中焙	200元	350元	不苦不酸有咖啡香
7	薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園咖啡豆	微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香	中培	200元	350元	風味咖啡售完補貨中
8	肯亞AA冽里產區咖啡豆	微酸葡萄乾、李子、果汁飲料、薄荷茶、花草茶、的風味	淺中焙	200元	350元	風味咖啡
9	肯亞AA多門圓豆咖啡豆	烏梅酸，甘蔗清甜，水果香	淺中焙	200元	350元	風味咖啡
10	尼加拉瓜法蒂瑪莊園咖啡豆	奶油香、太妃糖的甜蜜、層次變化豐富、茶香持久	中培	200元	350元	不苦不酸有咖啡香售完補貨中
11	獨家精品綜和咖啡豆	獨家配方，獨特花香與果香微酸甘甜，適合添加牛奶口感滑順，如絲綢般的順口	中焙	250元	400元	不苦不酸有咖啡香
12	衣索比亞耶加雪菲格雷納阿巴亞水洗G1咖啡豆	檸檬、柑橘及咖啡花香氣，帶有蜂蜜、水蜜桃氣息及柑橘酸甜感，口感清新乾淨均衡，整體均衡細緻，餘韻綿長帶有花香及佛手柑香氣。	淺中焙	250元	400元	風味咖啡
13	衣索比亞耶加雪菲艾瑞嘉迷霧山谷水洗G1咖啡豆	花香、桔子與檸檬、蘋果、酸質活潑、風味飽滿、細膩多汁	淺中焙	250元	400元	風味咖啡
14	巴拿馬哈特曼莊園咖啡豆	微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實	中焙	250元	400元	風味咖啡售完補貨中
15	巴西達特拉莊園甜蜜總匯咖啡豆	漂亮的水果及伯爵茶香氣，焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香甜度高且具有優雅的甜味，柔和但特殊的酸，均衡適中，持久的柑橘香味	中焙	250元	400元	風味咖啡售完補貨中
16	衣索比亞耶加雪菲艾瑞嘉日曬 G1咖啡豆	些微酒香，豐富甜感，活潑細膩果酸，花香與莓果、杏桃、口感飽滿滑膩	淺中焙	280元	450元	特殊風味咖啡
17	印尼黃金曼特寧咖啡豆	清新木質香、丁香香料、明亮酸感、奶油	中焙	300元	500元	不苦不酸有咖啡香
18	哥斯大黎加日曬酒香咖啡豆限量	鮮明的葡萄酒，滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋味，整體酸度相當內斂又厚實，像是熟透的黑李或是櫻桃，韻味無窮	淺中焙	300元	500元	特殊風味咖啡
19	衣索比亞花雨日曬咖啡豆限量	玫瑰香氣，豐富甜感，細膩果酸，花香與日曬莓果	淺中焙	300元	500元	特殊風味咖啡
20	衣索比亞耶加雪菲杜梅索日曬G1咖啡豆	酸酸甜甜的金桔糖與檸檬、夾帶著玫瑰花與佛手柑的濃郁香氣。入口後即可感受到強烈的玫瑰花與茉莉花在口中綻放，檸檬、桃子、藍莓、紅茶等多采多姿的風味一一盛開。迷人的佛手柑氣息也在口腔內繚繞不絕。整體風味強烈豐富迷人。	淺中焙	300元	500元	特殊風味咖啡
21	衣索比亞耶加雪菲科卡日曬G1咖啡豆	一磨開即可感受到迷人的花香與桃子的香氣，品飲時可以感受到優雅的酒香、柑橘、桃子茶、藍莓、檸檬卡士達、以及綠茶的滋味。整體口感扎實滑順深厚的甜感中帶著略略的細緻水果滋味，十分迷人。	淺中焙	300元	500元	特殊風味咖啡
22	古巴水晶山咖啡豆	香草，新鮮木質香，莓果，甜瓜	中焙	400元	700元	不苦不酸有咖啡香
23	台灣阿里山咖啡豆	茶香，果香，微酸，口感乾淨	中焙	650元	1200元	不苦不酸有咖啡香
24	綠原酸咖啡豆	使排便順暢，促進新陳代謝，養顏美容	淺焙	1000元	2000元
25	巴拿馬泉源莊園水洗藝妓咖啡豆	水果風味、花香、蜜糖、薰衣草、巧克力、口感乾淨細膩	淺中焙		400g 950元	特殊風味咖啡售完補貨中
26	巴拿馬可托瓦莊園日曬藝妓咖啡豆	花香、豐富細膩的熱帶水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘調、杏桃、餘韻甜美香氣持久	淺中焙		400g 1500元	特殊風味咖啡售完補貨中

烘焙度不同咖啡的味道就不一樣中焙咖啡香氣中等喝的到咖啡果香微苦微酸，

淺焙咖啡香氣較弱喝的到咖啡花香與果香微酸幾乎沒有苦味

訂購滿2000免費運送，未滿2000運費加收80元

紅頂商人咖啡中焙咖啡豆約，市售60~75%純黑巧克力的苦味，常在喝咖啡的人似有若無的苦，微酸似有若無，令人愉悅，不會瞇著眼喝

一般人對於市售咖啡很苦約，市售90%~100%純黑巧克力，對一般市售咖啡很酸可能是烘焙技術問題與較便宜的，等級較差咖啡豆來源，瞇著眼很艱澀的酸，像醋酸，難以入喉

喜愛自己調配咖啡風味者可選耶家雪夫(主味花香)，肯亞AA咖啡豆(主味果香)，尼加拉瓜法蒂瑪莊園咖啡豆(香氣持久)，3者混合添加牛奶太妃糖絲綢感

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帳號:160-100-726-16

戶名:紅頂商人咖啡有限公司

世界各國咖啡豆風味特色簡介

拉丁美洲	層次變化漂亮，醇度很棒，果酸細緻
Latin America	墨西哥Mexico、瓜地馬拉Guatemala、宏都拉斯Honduras、薩爾瓦多El Salvador、尼加拉瓜Nicaragua、哥斯大黎加Costa Rica、巴拿馬Panama、牙買加Jamaica、海地Haiti、多明尼加共和國/聖多明哥Dominican Republic/Santo Domingo、波多黎各Puerto Rico、哥倫比亞Colombia、委內瑞拉Venezuela、玻利維亞Bolivia、秘魯Peru、巴西Brazil
墨西哥 Mexico	整體口感乾淨、自然，帶有柔美的花朵清香、牛奶香甜，果酸表現活潑、爽口。
瓜地馬拉 Guatemala	非常濃郁的果酸，帶有花、果氣息的香味，有時還能感受到一些香料的變化感，中等到飽滿的膠質，口感變化極端，像高山縈繞的雲霧。
宏都拉斯 Honduras	香甜、低調性、膠質飽滿，以及優異的豐富滋味。有獨特的焦糖甜、果酸較弱（偏向蜜蘋果）以及如杏仁與堅果香味。
薩爾瓦多 El Salvador	有著均勻溫和的綜合堅果奶的香氣，細緻的果酸非常適合初次嘗試純黑咖啡的品嘗者。
尼加拉瓜 Nicaragua	風味特質表現搶眼，適度的果酸，堅果味很明顯，圓潤以及多元化的水果調性變化感。
哥斯大黎加 Costa Rica	整體呈現牛奶土司、甜柑桔、烤榛果的香氣、溫和飽滿、口感均勻。
巴拿馬 Panama	細緻、香甜且討喜的風味表現，中等膠質、活潑有細膩的果酸，有的甚至會帶有花香、果香的調性。另外也有一些表現更強勁的咖啡豆，有著接近紅酒般強烈的果酸，表現最佳者甚至可與最好的瓜地馬拉、哥斯大黎加咖啡豆並駕齊驅。
牙買加 Jamaica	膠質飽滿、柔美的花香、果酸細緻、非常均勻溫和、甘醇香甜。
海地 Haiti	美味果酸以及飽滿、厚實的口感，其典型風味是甘甜、柔軟，膠質中等。
多明尼加共和國、聖多明哥 Dominican Republic/Santo Domingo	柔軟、均衡、濃郁卻又深沉的果酸。
波多黎各 Puerto Rico	膠質豐富、回韻持久，甜度高雅，幾乎不酸，那有著絲絲豆蔻、烤土司、乾草香氣的獨特雪茄味。
哥倫比亞 Colombia	淡淡的花香，奶香味足，溫和的果酸，膠質豐富整體口感均勻且圓潤飽滿。
委內瑞拉 Venezuela	溫和、深沉、低調性、甘甜。
玻利維亞 Bolivia	無可比擬的清澈度，均衡有甘甜，滋味非常美妙。
秘魯 Peru	飽滿的口感、濃郁的奶油香。細膩、圓潤，令人滿足的甘甜，整體表現是迷人的溫和感。
巴西 Brazil	溫和、甘甜、中等膠質以及相對較柔和的果酸表現。
東非及葉門	野性、活潑，風味直接、明顯。
Eastern Africa and Yemen	葉門Yemen、衣索比亞Ethiopia、肯亞Kenya、坦桑尼亞Tanzania、馬拉威Malawi、烏干達Uganda、盧旺達Rwanda、辛巴威Zimbabwe
葉門 Yemen	果酸中帶有著濃郁、密集的果香及紅酒的調調，中等到飽滿的膠質，以及詭詐多變的野性、自然特徵。
衣索比亞 Ethiopia	耶加雪芙：有著野生花草香氣、柑桔香，果酸濃郁卻柔軟細緻，層次活潑跳動、令人愉快。
	哈拉爾：均衡的風味中帶有爆炸性的香氣，偶有丁香、豆蔻辛香料的味道。隱約帶有藍莓及紅酒的調調。
	西達莫：咖啡的原生產區，有著混合辛香料的味道，莓果的餘味以及成熟的水果酒香。
肯亞 Kenya	有著令人愉悅的花香，甜美的奶香，類似檸檬清香酸甜的口感，層次豐富，喝起來清爽自然。
坦桑尼亞 Tanzania	紅酒質感的果酸，柔軟、討喜的酸度，圓潤的口感，以及中等的膠質。
馬拉威 Malawi	目前在北美精品咖啡市場中可以找到的馬拉威咖啡豆，其風味表現近似於坦桑尼亞水洗處理咖啡豆，風味柔軟，膠質飽滿。
烏干達 Uganda	大部分以Robusta為主。少量優質的阿拉比卡如烏干達的布吉蘇（Uganda Bugisu）咖啡豆有著近似於肯亞咖啡豆的風味特徵。烏干達的西部靠近Kenya的邊界。
盧旺達 Rwanda	介於葉門和坦桑尼亞之間的風味，莓果香、酒香明顯。
辛巴威 Zimbabwe	酸度強勁、帶果香、紅酒香調調的風味典型。
亞洲	核果香氣濃郁、果酸較弱，厚重，甜度高。
Asia	印度India、蘇拉維西島Sulawesi、蘇門答臘Sumatra、爪哇島莊園級阿拉比卡種 Java Estate Arabica 、帝汶Timor、巴布亞·新幾內亞 Papua New Guinea 、夏威夷 Hawaii
印度 India	麥索Mysore：風味表現非常宜人，輕快的酸度、甘甜、中等膠質，有時還可能帶有花香及帶巧克力調調的香味。
印度 India	季風馬拉巴Malabar：木房的香氣，似有若無的海洋氣息，以及綜合堅果的香氣厚實而飽滿。
蘇拉維西島 Sulawesi	甜度高、濃郁的奶油香、可哥香氣直接，膠質表現豐富。
蘇門答臘島 Sumatra	濃郁、醇厚的口感，幾乎完全不酸，有獨特的甜度，後段會有熟透果實的發酵酒香。
爪哇島莊園級阿拉比卡種 Java Estate Arabica	中等的膠質，以及相對而言較細膩的果酸（通常帶有花香及奶油香）。
帝汶 Timor	奶香、麥香濃郁，膠質豐富，甜度很高。
巴布亞·新幾內亞 Papua New Guinea	酸度雖然高，但又不失均衡感，還有非常豐富的香氣，包括花香以及類似葡萄柚的柑桔類調性、清爽、乾淨、自然。
夏威夷 Hawaii Kona	品嘗時奶香、果香、花香、核果香芬芳交迭出現，口感溫潤、細緻、多變，就如同一位善變的女人。