台灣人最喜愛的咖啡瓜地馬拉安地瓜拉米尼塔花神咖啡豆 La Minita La Flor Coffee
拉米尼塔 花神 La Minita La Flor
■ 國家:瓜地馬拉
■ 產區:安地瓜
■ 海拔:1200-1600公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:SHB
■ 品種:卡杜拉、卡杜依、波本
■ 烘焙方式:中焙
■ 風味描述:花神具有非常愉悅優雅的花香主體風味,酸性柔和且以巧克力般的風味尾韻作結,整體口感乾淨且明亮。
拉米尼塔旗下的明星產品,由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品,品質在拉米妮塔集團的嚴格監督之下,從採購生豆到水洗,日曬及處理等程序,依照拉米妮塔著名的把關程序來進行,嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的整個過程,這些繁複的手續,都是為了確保Pastores處理廠所提供的都是品質最好的花神,並且嚴格控管莊園的標準作業程序。安提瓜(Antiqua)產區本身是瓜地馬拉七大產區中最有名的產區,海拔高,獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓安提瓜地區的咖啡豆具獨特產區風味。
一磅350元
半磅200元
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Red Best Coffee (花果茶般的咖啡)
紅頂商人咖啡有限公司 (不苦的咖啡專賣店)
地址 : 台北市士林區環河北路三段119號 (近重陽橋,天星花園)
行動電話(中華電信) : 0912-580335 連先生 LIEN :amyice
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營業時間 : 每週一 ~ 周五下午13:00~20:00 國定假日周六日公休
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