防彈咖啡減肥餐
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冰咖啡專用咖啡豆
不苦的冰咖啡
果香冰咖啡
一磅500元 半磅300元
客製化烘焙喜歡豐富層次感選淺中烘焙
喜歡果香濃郁厚實選中烘焙
訂咖啡豆,就像訂購妳的生日蛋糕一樣,新鮮烘焙製作
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pchome超殺8月底前不限金額 7-11取貨免運費
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日曬處理法
1.衣索比亞耶家雪夫綜合日曬咖啡豆G1 (銷售冠軍)
風味敘述 : 細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。
16.衣索比亞耶加雪菲艾迪朵日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 一入口即感受到新鮮藍莓、草莓、桃子及細緻的花香,帶有柑橘及檸檬的酸甜感,冷卻後像是杯蜂蜜檸檬綠茶,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久
19.衣索比亞耶家雪啡孔加阿格西日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 草莓與藍莓的濃郁芳香,前段有著檸檬、香草冰淇淋、藍莓鮮果的豐富滋味,中溫轉為金桔與柑橘的酸甜、桃子果醬的甜蜜感,整體的熱帶水果風味飽滿豐富,尾韻還有草莓酒的甜美滋味
20.衣索比亞耶加雪菲杜梅索日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 酸酸甜甜的金桔糖與檸檬、夾帶著玫瑰花與佛手柑的濃郁香氣。入口後即可感受到強烈的玫瑰花與茉莉花在口中綻放,檸檬、桃子、藍莓、紅茶等多采多姿的風味一一盛開。迷人的佛手柑氣息也在口腔內繚繞不絕。整體風味強烈豐富迷人。
21.衣索比亞耶加雪菲科卡日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 磨開即可感受到迷人的花香與桃子的香氣,品飲時可以感受到優雅的酒香、柑橘、桃子茶、藍莓、檸檬卡士達、以及綠茶的滋味。整體口感扎實滑順深厚的甜感中帶著略略的細緻水果滋味,十分迷人。
水洗處理法
13.衣索比亞 耶珈雪啡雪冽圖沃克尼許水洗咖啡豆G1
風味敘述 : 乾香是橘子、藍莓與花香,品飲時一入口感受到香甜多汁的橘子與水蜜桃,接著浮現荔
枝、藍莓、花香與甜橙,尾韻是綿長的咖啡花氣息,水果滋味豐富飽滿、層次多變
47.衣索比亞耶珈雪啡杜梅索水洗咖啡豆G1
風味敘述 : 乾香與濕香都是鮮明的茉莉花香,前段有著豐富的檸檬、橘子、多汁的富士蘋果、中段
有著細膩的抹茶、蜂蜜綠茶的滋味,整體質地乾淨精緻,果酸細膩,餘韻的花香也相當
綿長
48.衣索比亞 古吉夏奇索吉克薩法耶薩水洗咖啡豆G1
風味敘述 : 強勁的花香混合著橘皮的香氣與葡萄柚乾香,一入口登場的是細緻的花香與香甜的桃子,還帶有香橙與檸檬皮,接著荔枝悄悄的出現在中段,最後尾韻的咖啡花強勁而持久
#冰咖啡製作方法
猴急型10g咖啡豆+150cc熱水沖泡後加冰塊
耐心細心型10g咖啡豆+150g冰塊等冰塊融化慢慢滴
豪氣耐心型10g咖啡豆+150cc熱水手沖,咖啡壺外圍堆滿冰塊瞬間冰鎮
耐心等候型10g咖啡豆+150cc熱水沖泡後放涼,密封放置冰箱等後1-3天再喝
更多咖啡豆選項
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red20170403-1

 

 

獨家銷售衣索比亞 日曬耶家雪夫綜合咖啡豆一般市售價1磅1500~600元

 

一磅500元 

 

 我要訂購

 

喜愛藍莓炸彈,花香果汁口感咖啡的朋友千萬不可錯過

 

日曬的耶家雪夫是我最喜愛的咖啡,CP值超高物美價廉,在杯測的排行榜總是有90分以上,媲美貴桑桑的藝妓咖啡,層次豐味多變化,是一般咖啡少有的特色

 

關於衣索比亞耶家雪夫日曬豆

衣索比亞是咖啡的發源地,也是精品咖啡的產區,深受許多咖啡饕客的喜愛

 

耶家雪夫咖啡豆身漲於海拔高度約1500~2500公尺之間,環境地理位置得天獨厚,造就了獨一無二的咖啡風味

 

日曬法

不同於一般的去果皮水洗法,直接陽光日曬,能獲得更豐富的果香風味,處理方式極為繁雜困難,產量稀少,風味獨特,格外珍貴

 

我們採用衣索比亞在地的原生品種,大多採自然農法摘種,與當地採購最高等級G1G1標準即為嚴苛,不論豆型大小美觀瑕疵率,都會被列為嚴格篩選,所以價格也高於商業用的G4等級許多

 

本次促銷遠低於市售價格5~3折一般店家每磅售價約在1500~600元之間

 

日曬的耶家雪夫風味獨特,即使你再不會泡咖啡,也可以讓妳喝出日曬的耶家雪夫咖啡不同於一般咖啡的風味之處

 

若你喜愛添加牛奶與咖啡藝起飲用者,或許它會變成果汁牛奶

 

細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

 

 

 

 

2017年7月7日更新台北紅頂商人咖啡豆批發團購優惠價

 

Red Best Coffee (花果茶般的咖啡)

紅頂商人咖啡有限公司 (不苦的咖啡專賣店)

地址 : 台北市士林區環河北路三段119 (近重陽橋,天星花園)

行動電話(中華電信) : 0912-580335  連先生    LIEN : amyice

http://www.redcoffee.com.tw    Mail:like.tour@hotmail.com

              營業時間 : 每週一 ~ 周五下午13:00~20:00   國定假日周六日公休

訂貨才烘焙,新鮮現烘焙30分鐘

產品

風味簡介

烘焙度

售價(半磅)

售價(1)

咖啡豆優點

1

衣索比亞日曬耶家雪夫綜合咖啡豆

銷售冠軍商品

細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

淺中焙

300元

500元

特殊風味咖啡

4月銷售冠軍

2

巴西喜拉朵咖啡豆

微酸淡淡的奶油香堅果氣息

中培

150

250

不苦不酸有咖啡香

3

坦尚尼亞吉利馬札羅火山

珍珠圓豆咖啡豆

堅果、杏仁、核棗圓潤甜感、順口、香料、茶感、麥芽甜與巧克力

中培

180

300

風味咖啡

4

蒲隆地非洲之心咖啡豆

微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強

中培

180

300

風味咖啡

售完補貨中

5

瓜地馬拉安提瓜山谷
美蒂娜莊園咖啡豆

香草、焦糖巧克力、烤堅果與、火山煙燻味、奶油可可般滑順口感

中焙

200

350

不苦不酸有咖啡香

6

盧安達路希羅咖啡豆

紅蘋果、櫻桃、蜂蜜、優質的甜度與平衡感、肉桂、杏仁、巧克力的餘韻

中焙

200

350

不苦不酸有咖啡香

7

薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園咖啡豆

微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香

中培

200

350

風味咖啡

售完補貨中

8

肯亞AA冽里產區咖啡豆

微酸葡萄乾、李子、果汁飲

料、薄荷茶、花草茶、的風味

淺中焙

200

350

風味咖啡

9

肯亞AA多門圓豆咖啡豆

烏梅酸,甘蔗清甜,水果香

淺中焙

200

350

風味咖啡

10

尼加拉瓜法蒂瑪莊園咖啡豆

奶油香、太妃糖的甜蜜層次變化豐富、茶香持久

中培

200元

350元

不苦不酸有咖啡香

售完補貨中

11

獨家精品綜和咖啡豆

獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口

中焙

250

400

不苦不酸有咖啡香

12

衣索比亞耶加雪菲格雷納阿巴亞G1咖啡豆

 

 

檸檬、柑橘及咖啡花香氣,帶有蜂蜜、水蜜桃氣息及柑橘酸甜感,口感清新乾淨均衡,整體均衡細緻,餘韻綿長帶有花香及佛手柑香氣。

 

淺中焙

250元

400元

風味咖啡

13

衣索比亞耶加雪菲艾瑞嘉迷霧山谷水洗G1咖啡豆

花香 、桔子與檸檬、蘋果、酸質活潑、風味飽滿、細膩多汁

 

淺中焙

250元

400元

風味咖啡

14

巴拿馬哈特曼莊園咖啡豆

微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實

中焙

250

400

風味咖啡

售完補貨中

15

 

巴西達特拉莊園甜蜜總匯咖啡豆

漂亮的水果及伯爵茶香氣,焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香甜度高且具有優雅的甜味,柔和但特殊的酸,均衡適中,持久的柑橘香味

中焙

250

400

風味咖啡

售完補貨中

16

衣索比亞耶加雪菲艾瑞嘉日曬 G1咖啡豆

些微酒香,豐富甜感,活潑細膩果酸,花香與莓果、杏桃、口感飽滿滑膩

淺中焙

280元

450元

特殊風味咖啡

17

印尼黃金曼特寧咖啡豆

清新木質香、丁香香料、明亮酸感、奶油

中焙

300

500

不苦不酸有咖啡香

18

哥斯大黎加日曬酒香咖啡豆限量

鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋 味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮

淺中焙

300

500

特殊風味咖啡

19

衣索比亞花雨日曬咖啡豆限量

玫瑰香氣,豐富甜感,細膩果酸,花香與日曬莓果

淺中焙

300元

500元

特殊風味咖啡

20

衣索比亞耶加雪菲杜梅索

日曬G1咖啡豆

酸酸甜甜的金桔糖與檸檬、夾帶著玫瑰花與佛手柑的濃郁香氣。入口後即可感受到強烈的玫瑰花與茉莉花在口中綻放,檸檬、桃子、藍莓、紅茶等多采多姿的風味一一盛開。迷人的佛手柑氣息也在口腔內繚繞不絕。整體風味強烈豐富迷人。

 

淺中焙

300元

500元

特殊風味咖啡

21

衣索比亞耶加雪菲科卡

日曬G1咖啡豆

 

一磨開即可感受到迷人的花香與桃子的香氣,品飲時可以感受到優雅的酒香、柑橘、桃子茶、藍莓、檸檬卡士達、以及綠茶的滋味。整體口感扎實滑順深厚的甜感中帶著略略的細緻水果滋味,十分迷人。

 

淺中焙

300元

500元

特殊風味咖啡

22

古巴水晶山咖啡豆

香草,新鮮木質香,莓果,甜瓜

中焙

400

700

不苦不酸有咖啡香

23

台灣阿里山咖啡豆

茶香,果香,微酸,口感乾淨

中焙

650

1200

不苦不酸有咖啡香

24

綠原酸咖啡豆

使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容

淺焙

1000

2000

 

25

巴拿馬泉源莊園水洗藝妓咖啡豆

水果風味、花香、蜜糖、薰衣草、巧克力、口感乾淨細膩

淺中焙

 

400g 

950元

特殊風味咖啡

售完補貨中

26

巴拿馬可托瓦莊園日曬藝妓咖啡豆

花香、豐富細膩的熱帶水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘調、杏桃、餘韻甜美香氣持久

淺中焙

 

400g

1500元

 

特殊風味咖啡

售完補貨中

烘焙度不同咖啡的味道就不一樣    中焙 咖啡香氣中等喝的到咖啡果香微苦微酸 , 

                                                            淺焙 咖啡香氣較弱喝的到咖啡花香與果香微酸幾乎沒有苦味

                                                            訂購滿2000免費運送,未滿2000運費加收80

                                                         

紅頂商人咖啡中焙咖啡豆約,市售60~75%純黑巧克力的苦味,常在喝咖啡的人似有若無的苦,微酸似有若無,令人愉悅,不會瞇著眼喝

 

一般人對於市售咖啡很苦約,市售90%~100%純黑巧克力,對一般市售咖啡很酸可能是烘焙技術問題與較便宜的,等級較差咖啡豆來源,瞇著眼很艱澀的酸,像醋酸,難以入喉

 

喜愛自己調配咖啡風味者可選耶家雪夫(主味花香),肯亞AA咖啡豆(主味果香),尼加拉瓜法蒂瑪莊園咖啡豆(香氣持久),3者混合添加牛奶太妃糖絲綢感

 

我要訂購

 

永豐銀行線上快速刷卡 http://pay.sinopac.com/9RS09L9V

 

 

 

匯款帳號

 

第一銀行

仁愛分行

帳號:160-100-726-16

戶名:紅頂商人咖啡有限公司

世界各國咖啡豆風味特色簡介

拉丁美洲

層次變化漂亮,醇度很棒,果酸細緻

Latin America

墨西哥Mexico、瓜地馬拉Guatemala、宏都拉斯Honduras、薩爾瓦多El Salvador、尼加拉瓜Nicaragua、哥斯大黎加Costa Rica、巴拿馬Panama、牙買加Jamaica、海地Haiti、多明尼加共和國/聖多明哥Dominican Republic/Santo Domingo、波多黎各Puerto Rico、哥倫比亞Colombia、委內瑞拉Venezuela、玻利維亞Bolivia、秘魯Peru、巴西Brazil

墨西哥

Mexico

整體口感乾淨、自然,帶有柔美的花朵清香、牛奶香甜,果酸表現活潑、爽口。

瓜地馬拉

Guatemala

非常濃郁的果酸,帶有花、果氣息的香味,有時還能感受到一些香料的變化感,中等到飽滿的膠質,口感變化極端,像高山縈繞的雲霧。

宏都拉斯

Honduras

香甜、低調性、膠質飽滿,以及優異的豐富滋味。有獨特的焦糖甜、果酸較弱(偏向蜜蘋果)以及如杏仁與堅果香味。

薩爾瓦多

El Salvador

有著均勻溫和的綜合堅果奶的香氣,細緻的果酸非常適合初次嘗試純黑咖啡的品嘗者。

尼加拉瓜

Nicaragua

風味特質表現搶眼,適度的果酸,堅果味很明顯,圓潤以及多元化的水果調性變化感。

哥斯大黎加

Costa Rica

整體呈現牛奶土司、甜柑桔、烤榛果的香氣、溫和飽滿、口感均勻。

巴拿馬

Panama

細緻、香甜且討喜的風味表現,中等膠質、活潑有細膩的果酸,有的甚至會帶有花香、果香的調性。另外也有一些表現更強勁的咖啡豆,有著接近紅酒般強烈的果酸,表現最佳者甚至可與最好的瓜地馬拉、哥斯大黎加咖啡豆並駕齊驅。

牙買加

Jamaica

膠質飽滿、柔美的花香、果酸細緻、非常均勻溫和、甘醇香甜。

海地

Haiti

美味果酸以及飽滿、厚實的口感,其典型風味是甘甜、柔軟,膠質中等。

多明尼加共和國、聖多明哥

Dominican

Republic/Santo

Domingo

柔軟、均衡、濃郁卻又深沉的果酸。

波多黎各

Puerto Rico

膠質豐富、回韻持久,甜度高雅,幾乎不酸,那有著絲絲豆蔻、烤土司、乾草香氣的獨特雪茄味。

哥倫比亞

Colombia

淡淡的花香,奶香味足,溫和的果酸,膠質豐富整體口感均勻且圓潤飽滿。

委內瑞拉

Venezuela

溫和、深沉、低調性、甘甜。

玻利維亞

Bolivia

無可比擬的清澈度,均衡有甘甜,滋味非常美妙。

秘魯

Peru

飽滿的口感、濃郁的奶油香。細膩、圓潤,令人滿足的甘甜,整體表現是迷人的溫和感。

巴西

Brazil

溫和、甘甜、中等膠質以及相對較柔和的果酸表現。

東非及葉門

野性、活潑,風味直接、明顯。

Eastern Africa

and Yemen

葉門Yemen、衣索比亞Ethiopia、肯亞Kenya、坦桑尼亞Tanzania、馬拉威Malawi、烏干達Uganda、盧旺達Rwanda、辛巴威Zimbabwe

葉門

Yemen

果酸中帶有著濃郁、密集的果香及紅酒的調調,中等到飽滿的膠質,以及詭詐多變的野性、自然特徵。

衣索比亞

Ethiopia

耶加雪芙:有著野生花草香氣、柑桔香,果酸濃郁卻柔軟細緻,層次活潑跳動、令人愉快。

哈拉爾:均衡的風味中帶有爆炸性的香氣,偶有丁香、豆蔻辛香料的味道。隱約帶有藍莓及紅酒的調調。

西達莫:咖啡的原生產區,有著混合辛香料的味道,莓果的餘味以及成熟的水果酒香。

肯亞

Kenya

有著令人愉悅的花香,甜美的奶香,類似檸檬清香酸甜的口感,層次豐富,喝起來清爽自然。

坦桑尼亞

Tanzania

紅酒質感的果酸,柔軟、討喜的酸度,圓潤的口感,以及中等的膠質。

馬拉威

Malawi

目前在北美精品咖啡市場中可以找到的馬拉威咖啡豆,其風味表現近似於坦桑尼亞水洗處理咖啡豆,風味柔軟,膠質飽滿。

烏干達

Uganda

大部分以Robusta為主。少量優質的阿拉比卡如烏干達的布吉蘇(Uganda Bugisu)咖啡豆有著近似於肯亞咖啡豆的風味特徵。烏干達的西部靠近Kenya的邊界。

盧旺達

Rwanda

介於葉門和坦桑尼亞之間的風味,莓果香、酒香明顯。

辛巴威

Zimbabwe

酸度強勁、帶果香、紅酒香調調的風味典型。

亞洲

核果香氣濃郁、果酸較弱,厚重,甜度高。

Asia

印度India、蘇拉維西島Sulawesi、蘇門答臘Sumatra、爪哇島莊園級阿拉比卡種 Java Estate Arabica 、帝汶Timor、巴布亞·新幾內亞 Papua New Guinea 、夏威夷 Hawaii

印度

India

麥索Mysore:風味表現非常宜人,輕快的酸度、甘甜、中等膠質,有時還可能帶有花香及帶巧克力調調的香味。

季風馬拉巴Malabar:木房的香氣,似有若無的海洋氣息,以及綜合堅果的香氣厚實而飽滿。

蘇拉維西島

Sulawesi

甜度高、濃郁的奶油香、可哥香氣直接,膠質表現豐富。

蘇門答臘島

Sumatra

濃郁、醇厚的口感,幾乎完全不酸,有獨特的甜度,後段會有熟透果實的發酵酒香。

爪哇島莊園級阿拉比卡種

Java Estate

Arabica

中等的膠質,以及相對而言較細膩的果酸(通常帶有花香及奶油香)。

帝汶

Timor

奶香、麥香濃郁,膠質豐富,甜度很高。

巴布亞·新幾內亞

Papua New

Guinea

酸度雖然高,但又不失均衡感,還有非常豐富的香氣,包括花香以及類似葡萄柚的柑桔類調性、清爽、乾淨、自然。

夏威夷

Hawaii Kona

品嘗時奶香、果香、花香、核果香芬芳交迭出現,口感溫潤、細緻、多變,就如同一位善變的女人。

 

 紅頂商人咖啡有限公司 Red Best Coffee

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營業時間 : 週一至週五13:00~20:00

                              週六~周日公休

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  地址 : 11171 台北市士林區環河北路三段119號

(近環河北路交流道,重陽大橋)

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紅頂商人咖啡2017年4月咖啡豆批發優惠價
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產品    風味簡介    烘焙度    售價(半磅)    售價(1磅)


1    衣索比亞日曬耶家雪夫綜合咖啡豆    

        烘焙度 : 淺中焙
        
        風味簡介 : 細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。    
        
        售價   (半磅)250  售價(1磅)400


2    巴西喜拉朵咖啡豆        
 
        烘焙度 : 中培      
        
        風味簡介 : 微酸淡淡的奶油香堅果氣息

        售價   (半磅)150  售價(1磅)250


3    印度麥索金磚咖啡豆        

        烘焙度 : 中培
  
        風味簡介 : 微酸、茶葉、肉桂、乾香料、麥芽糖、胡桃木

        售價 :  (半磅)180  售價(1磅)300


4    蒲隆地非洲之心咖啡豆

    烘焙度 : 中培

        風味簡介 : 微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強    

        售價 :  (半磅)180  售價(1磅)300


5    瓜地馬拉錫蘭莊園咖啡豆    
 
        烘焙度 : 中焙

        風味簡介 : 微酸柳橙、杏仁片、黑可可    

        售價 :  (半磅)200  售價(1磅)350


6    衣索比亞耶家雪夫咖啡豆    

        烘焙度 : 淺中焙

        風味簡介 : 微酸清淡花香氣息自然甘甜        

        售價 :  (半磅)200  售價(1磅)350


7    薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園咖啡豆
    
        烘焙度 : 中培

        風味簡介 : 微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香    

        售價 :  (半磅)200  售價(1磅)350


8    肯亞AA冽里產區咖啡豆    

        烘焙度 : 淺中焙

        風味簡介 : 微酸葡萄乾、李子、果汁飲料、薄荷茶、花草茶、的風味    

        售價 :  (半磅)200  售價(1磅)350


9    肯亞AA多門圓豆咖啡豆    

        烘焙度 : 淺中焙
 
        風味簡介 : 烏梅酸,甘蔗清甜,水果香    

        售價 :  (半磅)200  售價(1磅)350


10    尼加拉瓜法蒂瑪莊園咖啡豆

        烘焙度 : 中培
    
        風味簡介 : 奶油香、太妃糖的甜蜜、層次變化豐富、茶香持久    

        售價 :  (半磅)200  售價(1磅)350


11    獨家精品綜和咖啡豆

        烘焙度 : 中培
    
        風味簡介 : 獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口,太妃糖的甜蜜    

        售價 :  (半磅)250  售價(1磅)400


12    巴拿馬哈特曼莊園咖啡豆

        烘焙度 : 中培
    
        風味簡介 : 微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實    

        售價 :  (半磅)250  售價(1磅)400


13    巴西達特拉莊園甜蜜總匯咖啡豆

        烘焙度 : 中培
    
        風味簡介 : 漂亮的水果及伯爵茶香氣,焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香甜度高且具有優雅的甜味,柔和但特殊的酸,均衡適中,持久的柑橘香味

        售價 :  (半磅)250  售價(1磅)400


14    黃金曼特寧咖啡豆

        烘焙度 : 中培
    
        風味簡介 : 清新木質香、丁香香料、明亮酸感、奶油    中焙    300    500

        售價 :  (半磅)300  售價(1磅)500

 

15    哥斯大黎加日曬限量酒香咖啡豆    

        烘焙度 : 淺中培

        風味簡介 : 鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮    

        售價 :  (半磅)300  售價(1磅)500


16    衣索比亞花雨日曬限量咖啡豆

    烘焙度 : 淺中培

        風味簡介 : 玫瑰香氣,豐富甜感,細膩果酸,花香與日曬莓果    

        售價 :  (半磅)300  售價(1磅)500

 

17    古巴水晶山咖啡豆

        烘焙度 : 中培
    
        風味簡介 : 香草,新鮮木質香,莓果,甜瓜    

        售價 :  (半磅)400  售價(1磅)700


18    台灣阿里山咖啡豆

        烘焙度 : 中培
    
        風味簡介 : 茶香,果香,微酸,口感乾淨    

        售價 :  (半磅)650  售價(1磅)1200

 

19    綠原酸咖啡豆

        烘焙度 : 淺焙    
        
        使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容        

        售價 :  (半磅)1000  售價(1磅)2000

 

 

 

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台北買咖啡豆推薦4月現烘咖啡豆團購批發價
紅頂商人咖啡有限公司 Red Best Coffee
行動電話中華電信 : 0912-580335 
LIEN :amyice 
營業時間 : 週一至週五13:00~20:00
週六~周日公休
like.tour@hotmail.com
地址 : 11171 台北市士林區環河北路三段119號
(近環河北路交流道,重陽大橋)
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台北手沖咖啡豆專賣店/好喝的咖啡推薦

Red Best Coffee (花果茶般的咖啡)

紅頂商人咖啡有限公司 (不苦的咖啡專賣店)

地址 : 台北市士林區環河北路三段119 (近重陽橋,天星花園)

行動電話(中華電信) : 0912-580335  連先生    LIEN :amyice

http://www.redcoffee.com.tw    Mail:like.tour@hotmail.com

              營業時間 : 每週一 ~ 周五下午13:00~20:00   國定假日周六日公休

訂貨才烘焙,新鮮現烘焙30分鐘

產品

風味簡介

烘焙度

售價(半磅)

售價(1)

索比亞 日曬耶家雪夫綜合

細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

淺中焙

250

400

巴西喜拉朵 微酸淡淡的奶油香堅果氣息 中培 150 250

印度麥索金磚

微酸、茶葉、肉桂、乾香料、麥芽糖、胡桃木

中培

180

300

蒲隆地非洲之心250

微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強

中培

180

300

瓜地馬拉錫蘭莊園

微酸柳橙、杏仁片、黑可可

中焙

200

350

 

微酸清淡花香氣息自然甘甜

淺中焙

200

350

薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園

微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香

中培

200

350

肯亞AA冽里產區

微酸葡萄乾、李子、果汁飲

料、薄荷茶、花草茶、的風味

淺中焙

200

350

獨家精品綜和咖啡豆

獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口

中焙

250

400

巴拿馬哈特曼莊園

微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實

中焙

250

400

巴西達特拉莊園甜蜜總匯

 

漂亮的水果及伯爵茶香氣,焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香甜度高且具有優雅的甜味,柔和但特殊的酸,均衡適中,持久的柑橘香味

中焙

250

400

黃金曼特寧

清新木質香、丁香香料、明亮酸感、奶油

中焙

300

500

哥斯大黎加日曬限量酒香

鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋 味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮

淺中焙

300

500

古巴水晶山

香草,新鮮木質香,莓果,甜瓜

中焙

400

700

台灣阿里山

茶香,果香,微酸,口感乾淨

中焙

650

1200

綠原酸咖啡豆

使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容

淺焙

1000

2000

 

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社子買咖啡豆

    社子現烘不一樣的精品咖啡豆批發優惠價

Red Best Coffee (花果茶般的咖啡)

紅頂商人咖啡有限公司 (不苦的咖啡專賣店)

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產品

風味簡介

烘焙度

售價(半磅)

售價(1)

索比亞 日曬耶家雪夫綜合

細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

淺中焙

250

400

巴西喜拉朵 微酸淡淡的奶油香堅果氣息 中培 150 250

印度麥索金磚

微酸、茶葉、肉桂、乾香料、麥芽糖、胡桃木

中培

180

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蒲隆地非洲之心250

微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強

中培

180

300

瓜地馬拉錫蘭莊園

微酸柳橙、杏仁片、黑可可

中焙

200

350

 

微酸清淡花香氣息自然甘甜

淺中焙

200

350

薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園

微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香

中培

200

350

肯亞AA冽里產區

微酸葡萄乾、李子、果汁飲

料、薄荷茶、花草茶、的風味

淺中焙

200

350

獨家精品綜和咖啡豆

獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口

中焙

250

400

巴拿馬哈特曼莊園

微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實

中焙

250

400

巴西達特拉莊園甜蜜總匯

 

漂亮的水果及伯爵茶香氣,焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香甜度高且具有優雅的甜味,柔和但特殊的酸,均衡適中,持久的柑橘香味

中焙

250

400

黃金曼特寧

清新木質香、丁香香料、明亮酸感、奶油

中焙

300

500

哥斯大黎加日曬限量酒香

鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋 味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮

淺中焙

300

500

古巴水晶山

香草,新鮮木質香,莓果,甜瓜

中焙

400

700

台灣阿里山

茶香,果香,微酸,口感乾淨

中焙

650

1200

綠原酸咖啡豆

使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容

淺焙

1000

2000

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咖啡迷必買的衣索比亞日曬耶家雪啡咖啡豆一磅400元

 

人間四月天4月獨家銷售衣索比亞日曬耶家雪啡綜合咖啡豆超值優惠一磅500元
衣索比亞日曬耶家雪夫綜合咖啡豆一般市售價1磅1500~600元

喜愛藍莓炸彈,花香果汁口感咖啡的朋友千萬不可錯過


日曬的耶家雪夫是我最喜愛的咖啡,CP值超高物美價廉,在杯測的排行榜總是有90分以上,媲美貴桑桑的藝妓咖啡,層次豐味多變化,是一般咖啡少有的特色


關於衣索比亞耶家雪夫日曬豆
衣索比亞是咖啡的發源地,也是精品咖啡的產區,深受許多咖啡饕客的喜愛


耶家雪夫咖啡豆身漲於海拔高度約1500~2500公尺之間,環境地理位置得天獨厚,造就了獨一無二的咖啡風味
日曬法
不同於一般的去果皮水洗法,直接陽光日曬,能獲得更豐富的果香風味,處理方式極為繁雜困難,產量稀少,風味獨特,格外珍貴
我們採用衣索比亞在地的原生品種,大多採自然農法摘種,與當地採 最高等級G1,G1標準即為嚴苛,不論豆型大小美觀瑕疵率,都會被列為嚴格篩選,所以價格也高於商業用的G4等級許多
本次促銷遠低於市售價格5~3折一般店家每磅售價約在1500~600元之間
日曬的耶家雪夫風味獨特,即使你再不會泡咖啡,也可以讓妳喝出日曬的耶家雪夫咖啡不同於一般咖啡的風味之處


若你喜愛添加牛奶與咖啡藝起飲用者,或許它會變成果汁牛奶


細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃鬱綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。


現烘不一樣的精品咖啡豆批發優惠價
Red Best Coffee (花果茶般的咖啡) 
紅頂商人咖啡有限公司(不苦的咖啡專賣店) 
地址:台北市士林區環河北路三段119號(近重陽橋,天星花園) 
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營業時間:每週一~週五下午13:00~20:00國定假日週六日公休

 

冰咖啡專用咖啡豆
不苦的冰咖啡
果香冰咖啡
一磅500元 半磅300元
客製化烘焙喜歡豐富層次感選淺中烘焙
喜歡果香濃郁厚實選中烘焙
訂咖啡豆,就像訂購妳的生日蛋糕一樣,新鮮烘焙製作
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日曬處理法
1.衣索比亞耶家雪夫綜合日曬咖啡豆G1 (銷售冠軍)
風味敘述 : 細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。
16.衣索比亞耶加雪菲艾迪朵日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 一入口即感受到新鮮藍莓、草莓、桃子及細緻的花香,帶有柑橘及檸檬的酸甜感,冷卻後像是杯蜂蜜檸檬綠茶,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久
19.衣索比亞耶家雪啡孔加阿格西日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 草莓與藍莓的濃郁芳香,前段有著檸檬、香草冰淇淋、藍莓鮮果的豐富滋味,中溫轉為金桔與柑橘的酸甜、桃子果醬的甜蜜感,整體的熱帶水果風味飽滿豐富,尾韻還有草莓酒的甜美滋味
20.衣索比亞耶加雪菲杜梅索日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 酸酸甜甜的金桔糖與檸檬、夾帶著玫瑰花與佛手柑的濃郁香氣。入口後即可感受到強烈的玫瑰花與茉莉花在口中綻放,檸檬、桃子、藍莓、紅茶等多采多姿的風味一一盛開。迷人的佛手柑氣息也在口腔內繚繞不絕。整體風味強烈豐富迷人。
21.衣索比亞耶加雪菲科卡日曬咖啡豆G1
風味敘述 : 磨開即可感受到迷人的花香與桃子的香氣,品飲時可以感受到優雅的酒香、柑橘、桃子茶、藍莓、檸檬卡士達、以及綠茶的滋味。整體口感扎實滑順深厚的甜感中帶著略略的細緻水果滋味,十分迷人。
水洗處理法
13.衣索比亞 耶珈雪啡雪冽圖沃克尼許水洗咖啡豆G1
風味敘述 : 乾香是橘子、藍莓與花香,品飲時一入口感受到香甜多汁的橘子與水蜜桃,接著浮現荔
枝、藍莓、花香與甜橙,尾韻是綿長的咖啡花氣息,水果滋味豐富飽滿、層次多變
47.衣索比亞耶珈雪啡杜梅索水洗咖啡豆G1
風味敘述 : 乾香與濕香都是鮮明的茉莉花香,前段有著豐富的檸檬、橘子、多汁的富士蘋果、中段
有著細膩的抹茶、蜂蜜綠茶的滋味,整體質地乾淨精緻,果酸細膩,餘韻的花香也相當
綿長
48.衣索比亞 古吉夏奇索吉克薩法耶薩水洗咖啡豆G1
風味敘述 : 強勁的花香混合著橘皮的香氣與葡萄柚乾香,一入口登場的是細緻的花香與香甜的桃子,還帶有香橙與檸檬皮,接著荔枝悄悄的出現在中段,最後尾韻的咖啡花強勁而持久
#冰咖啡製作方法
猴急型10g咖啡豆+150cc熱水沖泡後加冰塊
耐心細心型10g咖啡豆+150g冰塊等冰塊融化慢慢滴
豪氣耐心型10g咖啡豆+150cc熱水手沖,咖啡壺外圍堆滿冰塊瞬間冰鎮
耐心等候型10g咖啡豆+150cc熱水沖泡後放涼,密封放置冰箱等後1-3天再喝
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新開幕現烘精品咖啡豆批發優惠價

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紅頂商人咖啡有限公司

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              營業時間 : 每週一 ~ 周五下午13:00~20:00   國定假日周六日公休

訂貨才烘焙,新鮮現烘焙30分鐘

產品

風味簡介

烘焙度

售價(半磅)

售價(1)

巴西喜拉朵

微酸淡淡的奶油香堅果氣息

中培

150

250

印度麥索金磚

微酸、茶葉、肉桂、乾香料、麥芽糖、胡桃木

中培

180

300

蒲隆地非洲之心

微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強

中培

180

300

瓜地馬拉錫蘭莊園

微酸柳橙、杏仁片、黑可可

中焙

200

350

依索比亞耶家雪夫

微酸清淡花香氣息自然甘甜

淺中焙

200

350

薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園

微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香

中培

200

350

肯亞AA冽里產區

微酸葡萄乾、李子、果汁飲

料、薄荷茶、花草茶、的風味

淺中焙

200

350

獨家精品綜和咖啡豆

獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口

中焙

250

400

巴拿馬哈特曼莊園

微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實

中焙

250

400

哥倫比亞托利馬

著葡萄柚果汁與櫻桃果肉的 酸甜滋味,中後段甜感豐富,餘韻是乾淨細膩的

中焙

250

400

黃金曼特寧

甘醇香

中焙

300

500

哥斯大黎加日曬限量酒香

鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋 味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮

淺中焙

300

500

台灣阿里山

茶香,果香,微酸,口感乾淨

中焙

650

1200

綠原酸咖啡豆

使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容

淺焙

1000

2000

烘焙度  深焙 咖啡香氣重口感較苦低酸度咖啡豆表層會出油

        中焙 咖啡香氣中等喝的到咖啡果香微苦微酸

        淺焙 咖啡香氣較弱喝的到咖啡花香與果香微酸幾乎感受不到苦味

        訂購滿2000免費運送,未滿2000運費加收80


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我的最愛,衣索比亞耶家雪夫日曬咖啡豆,

 

花香,莓果

 

一磅454g

400元

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遇見,衣索比亞耶家雪夫日曬咖啡豆

花香,莓果

一磅400元

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社子買咖啡豆

人間四月天4月獨家銷售衣索比亞日曬耶家雪夫綜合咖啡豆超值優惠

獨家銷售衣索比亞日曬耶家雪夫綜合咖啡豆一般市售價1磅1500~600元
只有4月特惠一磅400元
喜愛藍莓炸彈,花香果汁口感咖啡的朋友千萬不可錯過

日曬的耶家雪夫是我最喜愛的咖啡,CP值超高物美價廉,在杯測的排行榜總是有90分以上,媲美貴桑桑的藝妓咖啡,層次豐味多變化,是一般咖啡少有的特色

關於衣索比亞耶家雪夫日曬豆
衣索比亞是咖啡的發源地,也是精品咖啡的產區,深受許多咖啡饕客的喜愛

耶家雪夫咖啡豆身漲於海拔高度約1500~2500公尺之間,環境地理位置得天獨厚,造就了獨一無二的咖啡風味

日曬法
不同於一般的去果皮水洗法,直接陽光日曬,能獲得更豐富的果香風味,處理方式極為繁雜困難,產量稀少,風味獨特,格外珍貴

我們採用衣索比亞在地的原生品種,大多採自然農法摘種,與當地採購最高等級G1,G1標準即為嚴苛,不論豆型大小美觀瑕疵率,都會被列為嚴格篩選,所以價格也高於商業用的G4等級許多

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日曬的耶家雪夫風味獨特,即使你再不會泡咖啡,也可以讓妳喝出日曬的耶家雪夫咖啡不同於一般咖啡的風味之處

若你喜愛添加牛奶與咖啡藝起飲用者,或許它會變成果汁牛奶

細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

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紅頂商人咖啡有限公司 (不苦的咖啡專賣店)
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營業時間 : 每週一 ~ 周五下午13:00~20:00 國定假日周六日公休

 

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 台北市士林區重陽大橋旁/Red Best Coffee/人間四月天/獨家4月促銷衣索比亞日曬耶加綜合咖啡豆/1磅400元

 

 

Red Best Coffee 專營高品質風味獨特精品咖啡,售價約市售5~6折的低價位,讓每一位喜愛風味獨特的咖啡饕客都能以最優惠的價格品嘗每一款咖啡

 

我們回歸咖啡豆食材的本質,尋找咖啡豆的原味,透過品味自然產物的直覺,為您找回最原始的乾淨味蕾

為維持產品的新鮮度與品質,所有的商品會在出貨的前一天進行烘焙製作與包裝,歡迎您提前一週預約訂購,我會將您的訂單依訂單日期流程排定出貨。



 

為了提供您更新鮮的咖啡豆訂貨才烘焙,如需面交自取請先預訂,現場無庫存



 

烘焙度不同咖啡的味道就不一樣 

深焙 咖啡香氣重口感較苦低酸度咖啡豆表層會出油

中焙 咖啡香氣中等喝的到咖啡果香微苦微酸

淺焙 咖啡香氣較弱喝的到咖啡花香與果香微酸幾乎沒有苦味

 

咖啡豆的微酸就像在吃橘子一樣,微酸甘甜

 

喝一杯令你感到幸福的咖啡

 Red Best Coffee 專營高品質風味獨特精品咖啡,售價約市售5~6折的低價位,讓每一位喜愛風味獨特的咖啡饕客都能以最優惠的價格品嘗每一款咖啡

 

 

我們回歸咖啡豆食材的本質,尋找咖啡豆的原味,透過品味自然產物的直覺,為您找回最原始的乾淨味蕾

為維持產品的新鮮度與品質,所有的商品會在出貨的前一天進行烘焙製作與包裝,歡迎您提前一週預約訂購,我會將您的訂單依訂單日期流程排定出貨。

 


 

日曬的耶家雪夫是我最喜愛的咖啡,CP值超高物美價廉,在杯測的排行榜總是有90分以上,媲美貴桑桑的藝妓咖啡,層次豐味多變化,是一般咖啡少有的特色

 

關於衣索比亞耶家雪夫日曬豆

衣索比亞是咖啡的發源地,也是精品咖啡的產區,深受許多咖啡饕客的喜愛

 

耶家雪夫咖啡豆身漲於海拔高度約1500~2500公尺之間,環境地理位置得天獨厚,造就了獨一無二的咖啡風味

 

日曬法

不同於一般的去果皮水洗法,直接陽光日曬,能獲得更豐富的果香風味,處理方式極為繁雜困難,產量稀少,風味獨特,格外珍貴

 

我們採用衣索比亞在地的原生品種,大多採自然農法摘種,與當地採購最高等級G1G1標準即為嚴苛,不論豆型大小美觀瑕疵率,都會被列為嚴格篩選,所以價格也高於商業用的G4等級許多

 

本次促銷遠低於市售價格5~3折一般店家每磅售價約在1500~600之間

 

日曬的耶家雪夫風味獨特,即使你再不會泡咖啡,可以讓妳喝出日曬的耶家雪夫咖啡不同於一般咖啡的風味之處

 

若你喜愛添加牛奶與咖啡藝起飲用者,或許它會變成果汁牛奶

 

 

很多消費者常遇到的問題

手沖時沒有喝到風味只有雜味與苦味

原因1.你買的咖啡豆本身可能沒有那些味道

        2.你買的店家烘焙的方式沒把味道烘焙出來,因為一般人不喜歡咖啡會酸,大部分店家為了迎合客人的喜好會把咖啡豆烘成中深或重烘焙,相同的咖啡豆運用不同的設備與烘焙技術,向不同的店家告買,皆會有不同的表現,淺焙,保有咖啡豆的原始風味,花香與果香,中焙微弱的花香較強的的果香似有若無的苦味, 深焙,些許的果香,強烈的苦味,一般大眾孰悉的咖啡味

3.使用的水是否味道純淨,使用的濾紙是否有異味,使用的設備是否有異味

 

正常若買到咖啡豆烘焙正確的店家,即使你的手沖技術在差,磨豆機很差,熱水溫度沒控制好,都一定會喝的到咖啡風味,咖啡豆與水的比例10g加水150cc,再依個人喜好做調整,別忘了冰滴咖啡,冰水都能泡出咖啡風味

 

咖啡豆的新鮮度

在手沖時深焙膨脹的較多,中焙中等,淺焙不一定看得出膨脹,所以光憑咖啡的膨脹狀況看新鮮與否不一定是正確的,因咖啡豆很容易受潮氧化吸收外界的濕氣,若非密封罐保存放至陰暗處,深焙變質時應會出現油耗味與雜味,淺焙也會出現雜味,咖啡豆本身原本硬脆,也會像餅乾一樣變軟化


 


 

限量超值商品即將完售
 


 

商品名稱 :日曬耶加雪菲綜合咖啡豆
 

烘焙方式 : 淺烘焙

風味敘述 : 細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

注意事項 : 本商品將多款日曬耶家雪夫咖啡混和調配,風味多變,層次感更加豐富,由於訂購者人數眾多,我們將依訂購日期安排出貨

 

1454g售價400

    

成分:咖啡豆

內容物重量:227g X 2

保存方式:常溫,密封罐

 

紅頂商人咖啡有限公司 Red Best Coffee

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營業時間 : 週一至週五12:00~20:00

                              週六~周日公休

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Red Best Coffee 專營高品質風味獨特精品咖啡,售價約市售5~6折的低價位,讓每一位喜愛風味獨特的咖啡饕客都能以最優惠的價格品嘗每一款咖啡

 

我們回歸咖啡豆食材的本質,尋找咖啡豆的原味,透過品味自然產物的直覺,為您找回最原始的乾淨味蕾

為維持產品的新鮮度與品質,所有的商品會在出貨的前一天進行烘焙製作與包裝,歡迎您提前一週預約訂購,我會將您的訂單依訂單日期流程排定出貨。


 

為了提供您更新鮮的咖啡豆訂貨才烘焙,如需面交自取請先預訂,現場無庫存


 

烘焙度不同咖啡的味道就不一樣 

深焙 咖啡香氣重口感較苦低酸度咖啡豆表層會出油

中焙 咖啡香氣中等喝的到咖啡果香微苦微酸

淺焙 咖啡香氣較弱喝的到咖啡花香與果香微酸幾乎沒有苦味

 

咖啡豆的微酸就像在吃橘子一樣,微酸甘甜

 

喝一杯令你感到幸福的咖啡

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為維持產品的新鮮度與品質,所有的商品會在出貨的前一天進行烘焙製作與包裝,歡迎您提前一週預約訂購,我會將您的訂單依訂單日期流程排定出貨。

 

 

限量超值商品即將完售

 

商品名稱 :日曬耶加雪菲艾瑞莎

烘焙方式 : 淺烘焙

風味敘述 : 一入口即感受到新鮮藍莓、草莓、桃子及細 緻的花香,帶有柑橘及檸檬的酸甜感,冷卻 後像是杯蜂蜜檸檬綠茶,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久
 

 

1454g售價400

    

成分:咖啡豆

內容物重量:227g X 2

保存方式:常溫,密封罐

 

 

衣索比亞 日曬耶加雪菲 艾瑞莎 G1 精品咖啡豆
Ethiopia Natural Yirgacheffe Aricha G1

國家 衣索比亞 (Ethiopia)
產區 Gediyo, Yirgacheffe
海拔 1,800 - 2,000公尺
品種 伊索比亞古優原生種
生產者 成員小農(約800名)
年雨量 約1,800 – 2,000 mm
水洗處理站 Aricha Station
處理法 全水洗後棚架日曬乾燥

風味短評:一入口即感受到新鮮藍莓、草莓、桃子及細緻的花香,帶有柑橘及檸檬的酸甜感,冷卻 後像是杯蜂蜜檸檬綠茶,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久

Aricha處理場位於衣索比亞耶珈雪菲最著名的微產區 – 霧谷 Misty Valley。 Aricha原名Idido,當時的擁有者為大名鼎鼎的Abdullah Bagersh,當時由Bagersh出品的咖啡會打上 Idido Misty Valley (IMV),麻袋上也會打上顯眼的Bagersh字樣,幾乎可以說是頂級衣索比亞之保證。事過境遷,Aricha/Idido水洗處理廠已不再為Abdullah Bagersh所有。不過據Sweet Maria’s的訪視指出,由於保留了絕大部分的當地員工,Bagersh的處理程序及標準,仍相當大程度的保留下來,品質得以維持。

我們也與Bagersh先生取得聯繫,證實了其已出售Aricha物業,雖然我們嘗試著向Bagersh探詢是否有可能向仍由其直接管理的處理廠(或合作社)購買,但尚未獲其正面回覆,或許這也是我們可以繼續期待的。

本批次與當地出口商直接配合,於本產季初即開始協商測試樣品,雖然因為衣索比亞關於咖啡出口管理政策搖擺不定的關係,使這批咖啡豆比預計的晚到了一些,但產地直送減少了歐美轉船的耗損,絕對是咖啡豆品質的新鮮保證。每個麻袋上,也都打上了大大的 TAIWAN 字樣喔。另外,由於簽約時點的關係,避開了部分期貨飆漲的影響,這樣的微批次仍能以超值的價格引進,喜歡的朋友千萬不要錯過了。

 

今年(也就是這個月啦),著名的Sweet Maria’s再度上架了這支豆子,並且給予幾乎是史無前例的93.6分,雖然其一再強調,Aricha鄰近有兩個處理廠,都可能使用Aricha這個名字,但我們根據其同時期上架的幾支咖啡豆交叉比對,其出口商來源很有可能跟我們是同一個,猜測看看就好,但這支艾瑞莎絕對是今年最超值的日曬耶珈雪菲之一,我們之後也會直接引進SM的批次供各位比較。

 

 

訂貨現烘隔天寄送
商品寄送週一至週五下午3點前 (週六,日國定假日公休)

 

 

產品

風味簡介

烘焙度

售價(半磅)

售價(1)

巴西喜拉朵

微酸淡淡的奶油香堅果氣息

中培

150

250

印度麥索金磚

微酸、茶葉、肉桂、乾香料、麥芽糖、胡桃木

中培

180

300

蒲隆地非洲之心250

微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強

中培

180

300

瓜地馬拉錫蘭莊園

微酸柳橙、杏仁片、黑可可

中焙

200

350

依索比亞耶家雪夫

微酸清淡花香氣息自然甘甜

淺中焙

200

350

薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園

微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香

中培

200

350

肯亞AA冽里產區

微酸葡萄乾、李子、果汁飲

料、薄荷茶、花草茶、的風味

淺中焙

200

350

獨家精品綜和咖啡豆

獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口

中焙

250

400

巴拿馬哈特曼莊園

微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實

中焙

250

400

哥倫比亞托利馬

著葡萄柚果汁與櫻桃果肉的 酸甜滋味,中後段甜感豐富,餘韻是乾淨細膩的

中焙

250

400

巴西達特拉莊園甜蜜總匯

 

漂亮的水果及伯爵茶香氣,焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香甜度高且具有優雅的甜味,柔和但特殊的酸,均衡適中,持久的柑橘香味

中焙

250

400

黃金曼特寧

清新木質香、丁香香料、明亮酸感、奶油

中焙

300

500

哥斯大黎加日曬限量酒香

鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋 味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮

淺中焙

300

500

古巴水晶山

香草,新鮮木質香,莓果,甜瓜

中焙

400

700

台灣阿里山

茶香,果香,微酸,口感乾淨

中焙

650

1200

綠原酸咖啡豆

使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容

淺焙

1000

2000

 

紅頂商人咖啡有限公司 Red Best Coffee

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烘焙度不同咖啡的味道就不一樣 

深焙 咖啡香氣重口感較苦低酸度咖啡豆表層會出油

中焙 咖啡香氣中等喝的到咖啡果香微苦微酸

淺焙 咖啡香氣較弱喝的到咖啡花香與果香微酸幾乎沒有苦味

 

咖啡豆的微酸就像在吃橘子一樣,微酸甘甜

 

喝一杯令你感到幸福的咖啡

 

商品名稱 : 台灣阿里山咖啡豆

烘焙方式 : 中烘焙

風味敘述 : 茶香,果香,些微果酸,甘蔗甜,乾淨度加,口感細膩,喉韻佳,尾韻悠長

 

 

1454g售價400

    

成分:咖啡豆

內容物重量:227g X 2

保存方式:常溫,密封罐

 


 

 

 

訂貨現烘隔天寄送
商品寄送週一至週五下午3點前 (週六,日國定假日公休)

 

產品

風味簡介

烘焙度

售價(半磅)

售價(1)

巴西喜拉朵

微酸淡淡的奶油香堅果氣息

中培

150

250

印度麥索金磚

微酸、茶葉、肉桂、乾香料、麥芽糖、胡桃木

中培

180

300

蒲隆地非洲之心250

微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強

中培

180

300

瓜地馬拉錫蘭莊園

微酸柳橙、杏仁片、黑可可

中焙

200

350

依索比亞耶家雪夫

微酸清淡花香氣息自然甘甜

淺中焙

200

350

薩爾瓦多聖塔瑞塔莊園

微酸花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、波旁品種的甜香

中培

200

350

肯亞AA冽里產區

微酸葡萄乾、李子、果汁飲

料、薄荷茶、花草茶、的風味

淺中焙

200

350

獨家精品綜和咖啡豆

獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口

中焙

250

400

巴拿馬哈特曼莊園

微酸紅肉李、杏仁瓦片、黑巧克力尾韻、甜度口感紮實

中焙

250

400

哥倫比亞托利馬

著葡萄柚果汁與櫻桃果肉的 酸甜滋味,中後段甜感豐富,餘韻是乾淨細膩的

中焙

250

400

巴西達特拉莊園甜蜜總匯

 

漂亮的水果及伯爵茶香氣,焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香甜度高且具有優雅的甜味,柔和但特殊的酸,均衡適中,持久的柑橘香味

中焙

250

400

黃金曼特寧

清新木質香、丁香香料、明亮酸感、奶油

中焙

300

500

哥斯大黎加日曬限量酒香

鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋 味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮

淺中焙

300

500

古巴水晶山

香草,新鮮木質香,莓果,甜瓜

中焙

400

700

台灣阿里山

茶香,果香,微酸,口感乾淨

中焙

650

1200

綠原酸咖啡豆

使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容

淺焙

1000

2000

 

紅頂商人咖啡有限公司 Red Best Coffee

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台北便宜精品咖啡豆

 
2017年12月精品咖啡豆批發優惠價約市售5折
Red Best Coffee (花果茶般的咖啡)
紅頂商人咖啡有限公司 (不苦的咖啡專賣店)
地址 : 台北市士林區環河北路三段119號 (近重陽橋,天星花園)
行動電話(中華電信) : 0912-580335 連先生 LIEN :amyice
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營業時間 : 每週一 ~ 周五下午13:00~20:00 
 國定假日周六日公休
訂貨才烘焙,新鮮現烘焙30分鐘

 

產品

風味簡介

適合星座

烘焙度

售價(半磅)

售價(1)

咖啡豆優點

1

衣索比亞日曬耶家雪夫綜合G1咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,風味獨特豐富,瑕疵率極少

 

銷售冠軍咖啡豆

細緻花香,入口即感受到新鮮帶有熱情濃郁綜合果汁藍莓、草莓、百香果、芒果、桃子與優雅的酒香。酸甜滋味迷人,質地乾淨清晰,莓果餘韻綿長持久。提升層次感耶家雪菲中最精華產區的CP值優選。

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙

300元

線上訂購

500元

線上訂購

不苦不酸特殊風味咖啡

銷售冠軍人氣王

 

適合隨時隨地品嘗咖啡層次感分明

2

巴西喜拉朵咖啡豆

 

咖啡豆有少許發霉,瑕疵率,暫不補貨

堅果奶油香

 

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

摩羯座,金牛座

中培

150

250

線上訂購

不苦不酸有咖啡香

 

一般大眾習慣的咖啡香,沒市面上咖啡那麼苦

(售完補貨中)

3

坦尚尼亞吉利馬札羅火山

珍珠圓豆咖啡豆

 

咖啡豆品質普通,風味特別,瑕疵率尚可

 

堅果、杏仁、核棗圓潤甜感、順口、香料、茶感、麥芽甜與巧克力

水瓶座,雙子座,天秤座

中培

180

線上訂購

300

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

 

 

有點特別的咖啡風味

 

4

蒲隆地非洲之心咖啡豆

 

咖啡豆品質佳,風味特別,瑕疵率少

微酸香料茶口感,苦甜巧克力,回甘度強

水瓶座,雙子座,天秤座

中培

180

300

風味咖啡

 

略帶點香料口感很特別的咖啡

(售完補貨中)

5

印度麥索金磚咖啡豆

 

咖啡豆有少許發霉,瑕疵率,暫不補貨

茶葉、肉桂、乾香料、焦糖、麥芽糖、胡桃木、厚實飽滿、油脂豐厚。 

水瓶座,雙子座,天秤座

 

中培

180

300

不苦不酸

有咖啡香

(售完補貨中)

香料口感很特別的咖啡

 

6

瓜地馬拉安提瓜山谷
美蒂娜莊園咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,風味獨特豐富,瑕疵率極少

香草、焦糖巧克力、烤堅果與、火山煙燻味、奶油可可般滑順口感

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

摩羯座,金牛座

中焙

200

350

不苦不酸

有咖啡香

 

早上或下午喜歡聞到咖啡香,很適合喜歡美式咖啡的人,沒市面上那樣的苦,有濃郁的咖啡香

(售完補貨中)

7

盧安達亞米亞家咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,瑕疵率極少

清新淡雅的雞蛋花香混合著飽滿的甜橙、香吉士、黑莓、橘子,多汁的 Lulo 汁與檸檬綠茶口感包覆著口腔。整體是非常可口的飽滿果汁感。

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙

250

線上訂購

400

線上訂購

不苦不酸

有咖啡香

 

心情愉悅的時候,搭配輕食,甜點,不希望咖啡口感太重

 

8

薩爾瓦多聖特雷莎莊園溫泉咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味佳,瑕疵率極少

莓果、 巧克力、奶油香甜

 

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

雙魚座,巨蟹座,天蠍座

摩羯座,金牛座,處女座

 

中培

280

450

線上訂購

不苦不酸

有咖啡香

 

早上或下午喜歡聞到咖啡香,很適合喜歡美式咖啡的人,沒市面上那樣的苦,有濃郁的咖啡香

 

9

尼加拉瓜法蒂瑪莊園咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,瑕疵率極少

奶油香、太妃糖的甜蜜層次變化豐富、茶香持久

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

中焙

200

350

線上訂購

不苦不酸

有咖啡香

 

很平順的咖啡,又不會太單調

(售完補貨中)

10

肯亞AA珍珠圓豆咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

烏梅,黑醋栗,黑櫻桃,黑莓,甘蔗甜,水果香

 

水瓶座,雙子座,天秤座

處女座

淺中培

250元

400元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

 

喜愛黑莓水果汁的人,柔和甜美,令人難以忘懷

 

11

獨家精品綜和咖啡豆

 

咖啡豆品質佳,風味獨特豐富層次感,瑕疵率少

獨家配方,獨特花香與果香微酸甘甜,適合添加牛奶口感滑順,如絲綢般的順口

水瓶座,雙子座,天秤座

 

中焙

250

線上訂購

400

線上訂購

不苦不酸

有咖啡香

 

適合隨時隨地品嘗咖啡層次感分明

12 非洲之花綜合咖啡豆

 

咖啡豆品質佳,風味獨特豐富層次感,瑕疵率少

花香,水果香甜,堅果巧克力,風味飽滿細膩多汁,柑橘酸甜,回甘度強

水瓶座,雙子座,天秤座

 

淺中焙

250

400

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

 

適合隨時隨地品嘗咖啡層次感分明,韻味十足

 

13

衣索比亞耶珈雪啡雪冽圖沃克尼許水咖啡豆G1

 
 

 

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

乾香是橘子、藍莓與花香,品飲時一入口感受到香甜多汁的橘子與水蜜桃,接著浮現荔
枝、藍莓、花香與甜橙,尾韻是綿長的咖啡花氣息,水果滋味豐富飽滿、層次多變

水瓶座,雙子座,天秤座

 

 

淺中焙

300元

線上訂購

500元

線上訂購

 

不苦不酸風味咖啡

花果香

 

 

適合隨時隨地品嘗咖啡

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久

中焙 不苦不酸風味咖啡

適合喜愛濃郁水果香甜的咖啡

 

 

14

衣索比亞耶珈雪啡班可福法特貝內費加水洗咖啡豆G1

 

12月新上架

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

清新迷人的咖啡花帶有檸檬的甜香,一入口除了可以感受到優酪乳的甜甜滋味,柑橘、新鮮萊姆、佛手柑、荔枝等勾勒著整個輪廓,中段出現橙花及水蜜桃點綴其中,尾韻則帶有香料感、花香及伯爵茶氣息

 

水瓶座,雙子座,天秤座

處女座

淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

花果香

 

適合隨時隨地品嘗咖啡

 

 

15

哥倫比亞考卡卓越盃索塔納咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味佳,瑕疵率極少

前段為新鮮多汁的橘子汁帶有些許桃子的清香,中段開始出現青梅的香氣,尾韻有麥牙糖的香甜氣息,整體扎實,平衡感佳

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

摩羯座,金牛座

 

中焙

250

400

線上訂購

不苦不酸

有咖啡香

 

適合隨時隨地品嘗,不若一般單調,略帶果香

(售完補貨中)

16

耶加雪菲雪冽圖日曬咖啡豆G1

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

一入口即感受到新鮮藍莓、葡萄、綜合莓果,質地乾淨清晰,水果酒香,餘韻細膩

 

水瓶座,雙子座,天秤座

處女座

淺中焙

300元

線上訂購

500元

線上訂購

不苦不酸

特殊風味

咖啡

果汁口感

 

適合隨時隨地品嘗咖啡風味獨特鮮明

(售完補貨中)

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久 中焙 不苦不酸風味咖啡

適合喜愛濃郁水果香甜的咖啡

 

17

印尼黃金曼特寧咖啡豆

 

咖啡豆品質佳,風味特別,瑕疵率少

清新木質香、丁香香料、奶油口感柔順

 

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

雙魚座,巨蟹座,天蠍座

摩羯座,金牛座,處女座

 

中焙

300

線上訂購

500

線上訂購

 

不苦不酸

有咖啡香

 

一杯讓人懷念的咖啡

早上或下午喜歡聞到咖啡香,很適合喜歡美式咖啡的人,沒市面上那樣的苦,有濃郁的咖啡香

(缺貨12月中到貨)

18

哥斯大黎加日曬酒香咖啡豆限量

鮮明的葡萄酒,滿口的熱帶水果與葡萄汁的豐厚滋 味,整體酸度相當內斂又厚實,像是熟透的黑李或是櫻桃,韻味無窮

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙

300

500

特殊風味

咖啡

(售完補貨中)

19

衣索比亞耶珈雪啡波雅
啡莓果園日曬咖啡豆G1

12月新上架

 

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

濃郁的莓果與水果酒乾香,啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓伴隨著百香果、芒果等熱帶水果香氣,中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁風味,花香、桃子、莓果香氣貫穿整個味蕾,扎實及飽滿多汁的風味不可錯過

 

水瓶座,雙子座,天秤座

處女座

淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸特殊風味

咖啡

果汁口感

 

適合隨時隨地品嘗咖啡風味獨特鮮明

 

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久 中焙 不苦不酸風味咖啡

適合喜愛濃郁水果香甜的咖啡

 

20

衣索比亞古吉夏奇索阿貝葉日曬咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

散發著迷人的日曬果香、乾香則是甜美的桃子、草莓、芒果、百香果酒香氣。入口是香甜的草莓夾心餅乾、水蜜桃、熱帶水果香氣芒果、百香果、夾帶著柑橘水果的香氣檸檬、柑橘、尾韻則是優雅細緻的花香

水瓶座,雙子座,天秤座

處女座

淺中焙

300元

線上訂購

500元

線上訂購

不苦不酸特殊風味

咖啡

果汁口感

 

適合隨時隨地品嘗咖啡風味獨特鮮明

 

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久

中焙 不苦不酸風味咖啡

適合喜愛濃郁水果香甜的咖啡

 

 

21

衣索比亞耶珈雪啡阿朵朵

日曬咖啡豆G1

11月新上架

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

乾香為強勁日曬風味的草莓、桃子及藍莓香氣,啜飲時同樣以草莓和水蜜桃風味為主調,中段浮現柑橘及橘皮香氣,伴隨著花香氣息,尾韻是橘條巧克力,均衡度佳、香甜多汁

水瓶座,雙子座,天秤座

處女座

 

淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸

特殊風味

咖啡

果汁口感

 

適合隨時隨地品嘗咖啡風味獨特鮮明

(售完)

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久 中焙 不苦不酸風味咖啡

適合喜愛濃郁水果香甜的咖啡

(售完)

 

22

瓜地馬拉卡迪拉斯莊園日曬酒香咖啡豆

綜合水果茶、百香果、草莓、藍莓、酒香香氣

水瓶座,雙子座,天秤座

 

淺中焙

300元

500元

線上訂購

特殊風味

咖啡

水果酒口感

 

23

哥倫比亞希望莊園日曬酒香咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

乾香散發著濃郁的酒香及花香。啜飲時有著鳳梨、龍眼、黑李、黑醋栗、百香果、藍莓、與葡萄的酸甜滋味。熱帶水果酒

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙

300元

500元

特殊風味

咖啡

水果酒口感

 

喜愛深色水果汁的人,風味獨特

(售完補貨中)

24

古巴水晶山咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

香草,新鮮木質香,莓果,甜瓜

水瓶座,雙子座,天秤座

中焙

400

700

不苦不酸

有咖啡香

(售完補貨中)

25

台灣阿里山咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

茶香,果香,柑橘,甘蔗甜,喉韻佳,口感乾淨

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙

650

線上訂購

1200

線上訂購

不苦不酸

有咖啡香

中焙

26

綠原酸咖啡豆

咖啡豆品質優良,瑕疵率極少

使排便順暢,促進新陳代謝,養顏美容

水瓶座,雙子座,天秤座

淺焙

1000

線上訂購

2000

不苦不酸

27

巴拿馬情聖莊園水洗藝妓咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

薰衣草與佛手柑氣息,溫度較高時散發著新 鮮藍莓、奶油的香氣,隨著溫度稍降莓果的 甜蜜氣息搭配著蜂蜜柚子茶風味,酸甜滋味

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

雙魚座,巨蟹座,天蠍座

摩羯座,金牛座,處女座

 

淺中焙

 

400g 

1200元

特殊風味

咖啡

(售完補貨中)

28

巴拿馬情聖莊園日曬藝妓咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特鮮明,瑕疵率極少

濃郁沁鼻的桃子酒香氣、草莓、百香果香氣與特有的細緻花香與佛手柑,入口時甜滋滋的藍莓、水蜜桃香氣在舌尖上跳舞,尾韻的藝妓花香和佛手柑綿長

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

雙魚座,巨蟹座,天蠍座

摩羯座,金牛座,處女座

淺中焙

200g

950元

線上訂購

400g

1800元

 

不苦不酸特殊風味

咖啡

 

適合隨時隨地品嘗咖啡風味獨特鮮明,非常好喝的一款咖啡

(售完補貨中)

29

墨西哥恰帕斯咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味佳,瑕疵率極少

奶油香甜、巧克力,口感乾淨

水瓶座,雙子座,天秤座

 

中焙 200元 350元

線上訂購

不苦不酸有咖啡香

早上或下午喜歡聞到咖啡香,很適合喜歡美式咖啡的人,沒市面上那樣的苦,有濃郁的咖啡香

(售完補貨中)

 

30

烏干達布吉蘇AA咖啡豆

水果香甜,香料茶感

水瓶座,雙子座,天秤座

 

中焙 200元 350元 不苦不酸有咖啡香

(售完補貨中)

31

馬拉威AA咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

黑葡萄,黑醋栗,黑莓,水果香甜

水瓶座,雙子座,天秤座

中焙 250元 400元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

帶點水果風味

 

32

巴布亞新幾內亞蝶舞莊園珍珠圓豆咖啡豆

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

乾香有甜美的胡桃木香氣、入口則是鮮明的葡萄柚、清亮的金桔、柳橙、低溫時轉變為梅子與蘋果汁的味道、層次感十分優異

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙 250元 400元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

味道乾淨分明香甜,相較牙買加藍山價格親民

 

33

東帝汶樂特夫浩咖啡豆

12月新上架

橘子、可可夾帶著淡淡烏梅的乾香,前段為黑莓與梅子的混合香氣,中段轉為香吉士的香氣、柑橘汁,尾韻帶有紅茶與焦糖,是一杯有著濃郁的果汁感,圓潤的柑橘酸,加上滑順的口感,整體扎實

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙 250元 400元

線上訂購

風味咖啡

 

 

34

宏都拉斯古斯曼咖啡豆

香草、香料、焦糖、堅果花生糖味、杏仁、黑巧克力、豐富飽滿、厚實口感

水瓶座,雙子座,天秤座

 

中焙 250元 400元 不苦不酸有咖啡香

(售完補貨中)

 

35

厄瓜多赫克托咖啡豆

木質香、可可、口感厚實香醇

水瓶座,雙子座,天秤座

中焙 250元 400元 不苦不酸有咖啡香

(售完補貨中)

 

36

剛果卡維薩幸運之神咖啡豆

2017 Taste of Harvest 競賽 剛果區第四名 得獎競標批次

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

黑莓與黑醋栗香氣,入口後烏梅香氣與仙楂的香氣點綴其中,性格鮮明令人難以忘懷

水瓶座,雙子座,天秤座

 

淺中焙 300元

線上訂購

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

喜愛肯亞AA的人絕不能錯過的另一選擇

 

37

玻利維亞唐卡洛斯莊園香水女王珍珠圓豆咖啡豆
 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

乾香有檸檬皮、烤杏仁、焦糖與花香氣息,啜飲時有柑橘、檸檬皮、新鮮藍莓與花香,風味乾淨優雅

水瓶座,雙子座,天秤座

處女座

 

淺中焙 350元 600元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

適合喜歡耶家雪夫的人絕不能錯過的選擇,有著清新的花香,別有一番風味

(售完)

 

38

巴拿馬瓦肯山谷卡門莊園帕索安丘咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

橙色水果風味與輕柔甜美柳橙酸質、杏仁及堅果香、奶油巧克力、整體口感滑順柔和

水瓶座,雙子座,天秤座

中培

250元

400元

線上訂購

不苦不酸有咖啡香

 

(售完補貨中)

39

巴拿馬瓦肯山谷卡門莊園帕索安丘日曬酒香咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

熱帶水果、莓果、葡萄酒香、多層次複雜豐富口感

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙

300元

500元

線上訂購

特殊風味

咖啡

 

40

葉門馬他力摩卡咖啡豆

咖啡豆品質佳,風味特別,瑕疵率少

柑橘、藍莓,巧克力,水果酒香

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙 400元

線上訂購

700元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

正宗摩卡咖啡,獨特巧克力風味與水果酒香

 

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久 中焙 不苦不酸風味咖啡
41

牙買加藍山咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

豐富的油脂、奶油香、葡萄柚、核果、花香、甘蔗甜

水瓶座,雙子座,天秤座

 

淺中焙 200g

1100元 

400g

2000元

線上訂購

風味咖啡

 

42

秘魯恰恰馬友咖啡豆

柔和的柑橘酸,巧克力、柔順、乾淨的餘韻、核果、平衡感好

水瓶座,雙子座,天秤座

中焙

200元

350元

不苦不酸有咖啡香

(售完補貨中)

 

43

夏威夷皇后莊園可那咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

焦糖,杏仁,堅果,奶油香甜

水瓶座,雙子座,天秤座

淺中焙   400g

2000元

 

不苦不酸有咖啡香

(售完補貨中)

 

44

瓜地馬拉拉米尼塔花神咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

花神具有非常愉悅優雅的花香主體風味,柔和且以巧克力般的風味尾韻作結,整體口感乾淨且明亮

 

水瓶座,雙子座,天秤座

牡羊座,獅子座,射手座

雙魚座,巨蟹座,天蠍座

摩羯座,金牛座,處女座

淺中焙

200元

350元

線上訂購

不苦不酸輕柔優雅

喜愛耶家雪夫的另一選擇

 

適合隨時隨地品嘗咖啡風味獨特鮮明

45 防彈咖啡豆

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

花香,果香,巧克力 淺中焙   500元

線上訂購

不苦不酸

1. 15g咖啡粉+熱水240cc

2.耶子油一匙13ml

3.無鹽奶油一匙16g

46

 

尼加拉瓜布宜諾斯艾利斯莊園巨型象豆咖啡豆

 

少量稀有高品質高海拔1500公尺

 

Maragogype(馬拉戈吉佩)一般人稱它為【象豆】

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

迷人優雅的花香、柑橘、水果香甜,可可,活潑細膩的層次感,整體柔順優雅,回甘度佳

淺中焙

350元  600元 

線上訂購

不苦不酸輕柔優雅

喜愛耶家雪夫的另一選擇

 

水果香甜,巧克力,奶油香,太妃糖,活潑層次感豐富,豐厚的油脂,口感厚實,回甘度強,喉韻持久

 

 

中焙

不苦不酸有咖啡香

早上或下午喜歡聞到咖啡香,很適合喜歡美式咖啡的人,沒市面上那樣的苦,有濃郁的咖啡香

 

 

47

衣索比亞耶珈雪啡魔女水咖啡豆G1

11月新上架

 
 

 

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

 

乾香是檸檬、花香與杏桃,品飲時以檸檬、水蜜桃及紅茶為主調,隨後出現金桔、香橙、柑橘、佛手柑與咖啡花香氣,尾韻是花香及淡雅的薰衣草氣息、風味細緻迷人。

水瓶座,雙子座,天秤座

 

淺中焙

300元

500元

線上訂購

 

不苦不酸風味咖啡

花果香

 

 

適合隨時隨地品嘗咖啡

 

   

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久

中焙

300元

500元

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

48

衣索比亞古吉夏奇索阿貝葉咖啡豆G1

 
 

 

咖啡豆品質優良,風味獨特,瑕疵率極少

有著檸檬綠茶的清新香氣、帶著花的細緻乾 香。入口即可感受到柑橘、佛手柑、紅茶、 花香以及檸檬、葡萄柚的清新香氣、杏桃乾、 優雅花香尾韻、整體乾淨清新優雅、以柑橘 類水果為主調、質地扎實、明亮

水瓶座,雙子座,天秤座

 

淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

花果香

 

 

適合隨時隨地品嘗咖啡

   

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久

中焙

300元

500元

 

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

49

衣索比亞藝妓風味水洗咖啡豆

銷售第三名人氣咖啡豆

帶有荔枝、藍莓、花香與甜橙,口感清新乾淨均衡,水果滋味豐富飽滿、層次多變

淺中焙

350元

600元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

花果香

 

 

適合隨時隨地品嘗咖啡

   

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久

中焙

350元

600元

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

50

衣索比亞藝妓風味日曬咖啡豆

銷售第二名人氣咖啡豆

檸檬、柑橘及咖啡花香氣,帶有藍莓、桃子氣息及柑橘酸甜感,口感清新乾淨均衡,整體均衡細緻,餘韻綿長帶有花香及莓果香氣

淺中焙

350元

600元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

花果香

 

 

適合隨時隨地品嘗咖啡

   

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久

中焙

350元

600元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

51 肯亞伊楚加 AB TOP 咖啡豆

小紅莓、葡萄柚、黑醋栗、黑莓香氣,深色綜合莓果汁酸甜感,中段有著細緻的淡淡花香,甜感佳,質地細膩扎實

淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

    香濃的水果香氣,水果香甜餘韻持久 中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

52

衣索比亞耶珈雪啡魔女日曬咖啡豆G1

 

 

 

乾香是莓果、水蜜桃及花香,啜飲時前段感 受到草莓、百香果與水蜜桃,中段是香甜的 哈蜜瓜及芒果,尾韻是草莓夾心餅乾與優雅 花香,整體水果風味飽滿豐富、甜美平衡

淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

53

衣索比亞耶珈雪啡歌迪貝日曬咖啡豆G1

 

日曬程度高,磨開為濃郁誘人的草莓桃子乾 香,微醺的水果酒香,延續到啜吸,增添了 鳳梨、百香果、芒果等香氣,質地扎實,餘韻為草莓夾心,漸涼漸強的熱情甜美快板

 

淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

54 限量台灣阿里山精品咖啡豆


得獎紀錄
101年頭等獎
103年金質獎
104年金質獎
105年銀質獎
106年銀質獎

 

茶香,果香,甘蔗甜,口感乾淨細膩甜美,喉韻佳,,香氣迷人,尾韻悠長

淺中焙 800元

線上訂購

1500元

線上訂購

不苦不酸

咖啡很香

 

中焙
55
尼加拉瓜米耶瑞詡家族愉悅莊園日曬咖啡豆

 

 

乾香有著草莓、桃子等香甜氣味;入口即可感受到萊姆、柳橙、柑橘、莓果香氣、香甜的桃子、草莓、帶著酒香、整體乾淨平衡、Body 滑順 淺中焙

300元

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

香濃豐富多變的水果香氣,水果香甜餘韻持久 中焙
56
衣索比亞西達摩產區日曬雅笛咖啡豆 G1

12月新上架

 

入口即可感受到茉莉與紫羅蘭的花的香氣、柑橘、李子、鳳梨汁、綜合熱帶水果汁香氣、橘子、橘子乾濃郁香味、草莓、主調為桃子與草莓甜美香氣、喉韻持久 淺中焙

300元

 

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

57 衣索比亞日曬古吉塔莎亞紫風鈴 G1

12月新上架

乾香是濃郁的莓果香氣、紫羅蘭、草莓及酒香,啜飲時是藍莓果醬、草莓、水蜜桃、紫羅蘭花香,帶有玫瑰氣息,中後段出現百香果、桃子、蘋果香氣與葡萄風味,扎實強勁,綿密滑順的口感及飽滿多汁的風味值得推薦 淺中焙

300元

 

500元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

58 衣索比亞 藝妓/瑰夏村莊園

瑰夏村 47 號批次 Gori 瑰夏種
邦吉地塊 水洗處理法

12月新上架

乾香是強勁花香、佛手柑、檸檬草及甜橙。啜吸時以杏桃、水蜜桃與雞蛋花為主調,伴隨著新鮮草莓、藍莓與紅茶香氣,質地柔美滑順,餘韻是佛手柑、綿長花香與酸酸甜甜的野莓慕斯,花香鮮明強烈,層次感豐富 淺中焙

500元

線上訂購

900元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

59 衣索比亞 藝妓/瑰夏村莊園

瑰夏村 10 號批次 伊魯巴柏瑰
夏種 蒂瑪地塊 日曬處理法

12月新上架

豐富迷人的芒果、百香果、茉莉及藍莓乾香。入口為草莓、桃子帶有佛手柑香氣,緊接著甜美雞蛋花,尾韻為葡萄汁、黑醋栗及帶有些許的迷人紅心芭樂氣息。質地扎實、風味多變的一款咖啡
 
淺中焙

500元

線上訂購

900元

線上訂購

不苦不酸風味咖啡

水果香甜

 

 

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 【藍苺炸彈】

Ethiopia Natural Yirgacheffe Banko Gotitii G1
衣索比亞 日曬耶珈雪啡 沃卡 果丁丁村 G1

國家   衣索比亞 (Ethiopia)
產區   耶珈雪啡 (Yirgacheffe),Keble Worka
生產者  Banko Gotitii村落周圍當地小農
處理法  日曬處理(非洲式高架棚架日曬約21日乾燥)
品種   衣索比亞原生種(Heirloom) 
海拔   1,600 – 2,300 公尺
土壤   暗色與紅色黏土
 
風味短評:香氣是濃郁又鮮明草莓、藍莓鮮果;喝起來像黑莓冰砂、藍莓巧克力、後段帶著杏桃果乾、甜滋滋的豐富熱帶水果風味。
 
要說近年來最被台灣精品咖啡愛好者最為期待衣索比亞咖啡,莫過於沃卡產區的日曬耶家雪啡。自去年引進沃卡 哈洛巴利提(Halo Bariti)後,今年我們也在同一產區測試了許多不同單一來源的優質咖啡豆,在經過數個月漫長等待後,第一款將會為大家帶來期盼已久的【沃卡 果丁丁村】。
 
以目前市面上的衣索比亞常見的分類有幾種,(1) ECX出口法規劃分的四大產區 (2)已登記在衣索比亞農民聯盟(YCFCU)的合作社 (3) 產自於區域型村莊(Kebele)的獨立處理廠、合作社、或是小農獨立批次。
 
沃卡位在耶家雪菲的最東南方潔蒂普產區(Gedeb),早些年該區域都是以沃卡為名來出口當地生產的咖啡生豆,或是交由沃卡合作社來做處理;但這兩三年間,一個個獨立的單一來源被全世界的咖啡獵人一一挖掘出來,例如:Banko Gotiti、Banko Dadhato、Halo Bariti等等,而果丁丁村就是幾年前最早被獨立出來的村莊區域,許多個體戶小型農民也是當初沃卡合作社的成員,生產咖啡的技術自然不在話下。Banko Gotitii於2012年從大型的沃卡合作社中獨立出來,目前成員約有300名的農民,每個人平均可以採收1至2公頃的農地,大多數以傳統的日曬方式做處理,採收時精心挑選完整成熟的咖啡櫻桃果實,放至在架高的非洲朋架上乾燥2-3個星期,仔細控制發酵的溫度,確保發酵有適當的空氣流通,還需要依賴有經驗的農民定時翻動櫻桃果實,避免乾燥過程中對生豆風味造成傷害,接著在去除果肉與豆莢(羊皮層),放至在倉庫儲藏將水份降至11-12%之間才做出口。
 
2017年的果丁丁的風味滿滿的都是草莓口感與藍苺香氣,於產地第一次計送樣品至台灣時,就讓我們非常驚艷,本次採購的批次是由當地的私有處理場生產,並由合作的出口商出口,產地直送至台灣的優秀批次,將會是我們為您呈現的藍苺炸彈,數量有限,各位千萬別錯過我們精心為您準備的這限量咖啡豆。

 

 

淺焙 1磅500元

 

 

 紅頂商人咖啡有限公司 Red Best Coffee

行動電話中華電信 : 0912-580335

營業時間 : 週一至週五12:00~20:00

                              週六~周日公休

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  地址 : 11171 台北市士林區環河北路三段119號

(近環河北路交流道,重陽大橋)

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firstlovechocolate

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